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山がぁ燃えるぅ〜

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のっけ丼。
市場で好みのネタをチケット交換で
ゴハンの上にのっけてもらい、
オリジナルの海鮮丼が作れるというもの。

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ゴハン1枚、ホタテ1枚、ブリ1枚、シメサバ1枚、
中トロ2枚、ウニ3枚、しじみ汁1枚で完成!
ウニに3枚も使ってしまったので
少し寂しい仕上がりではあります。
でも断トツでブリが美味しゅうございました。

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こちらでいただけます。
ええ、青森です。
TOYOさん、RYOTAさんが青森取材に行った
との報告がブログでありましたが、
SUZAKIは完全プライベート青森です。
去年、十分に青森県内を行きつくし、
もう二度と訪れることはないかもしれないと
思ったはずが、今年も青森に行ってしまいました。

奥入瀬も二度目ともなると
川や滝よりも

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こんな撮影に夢中になります。

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夢中な様子、SUZAKI。


今回の旅の目的は紅葉。

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ウソみたいな色してた
酸ヶ湯温泉の紅葉。

青森のほかにも
秋田、岩手、仙台など、
東北を攻めてみました。
私個人の目的は実は紅葉などではなく、
なまはげとババヘラと空飛ぶだんご。
すべてを達成できなかったので
次回に持ち越しです!
すっかり東北の魅力にハマってしまったのでした。

秋田、岩手、仙台の旅の思い出は
また次のブログでやるかもしれないし
やらないかもしれないですが、
いずれババヘラについては書きたいと思います!

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あと、ねぶた祭り行きたい。
来年の夏はまた青森かな。


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名古屋の編集プロダクションedimart(エディマート)です。

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